毛德倩

　　工作单位：中国疾控中心营养与健康所

　　职  称：研究生

　　研究方向：微量营养素营养与人体健康、 能量需要量研究、转基因食品安全评价

　　导师简介：

　　主持项目：

　　（1）国家重大专项“抗虫抗除草剂转基因玉米食品安全评价研究”；

　　（2）达能营养基金项目“中国北方青年男女能量需要量研究”；

　　（3）主持十三五项目“中国人群重要营养素需要量研究任务一：中老年人能量需要量研究”。

　　参与过“863”、“973”、十二五、十三五、国家自然科学基金重大专项和国家自然科学基金、达能基金等多个项目与课题。

　　发表相关学术论文数十篇，其中第一作者或者通讯作者10余篇。

　　获奖：

　　（1）富硒大蒜的开发及其安全性和临床前应用研究。2009年中华预防医学会将三等奖；

　　（2）中国人群膳食铁、锌参考摄入量研究。2022年中国营养科学技术奖一等奖。

　　作为副导师培养一名硕士研究生，一名博士研究生。