张烁

　　工作单位：国家食品安全风险评估中心

　　职  称：研究员

　　研究方向：食品污染物与天然毒素暴露解析

　　导师简介：

　　本人从事食品污染物的精准检测、筛查确证技术，及人体暴露评估相关研究。尤其在天然毒素的检测技术开发，生物监测和膳食暴露领域开展了深入研究。

　　担任国际食品污染物法典委员会专家，中国分析测试协会毒物分析分会委员、食品分析分会委员。

　　近年来，主持国家自然科学基金2项，主持北京市自然科学基金2项，主持和参加3项食品安全国家标准制修订。发表文章均为SCI JCR Q1区，授权国家专利2项。参与撰写《第五次中国总膳食研究》《美国食品化学法典》等多部著作。

　　担任中国CDC学术学位硕士生导师。近年来指导博士生1名，硕士生2名。