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贾旭东

2026-03-11

  工作单位:国家食品安全风险评估中心

    称:研究员

  研究方向:食品毒理学新途径方法(NAMs)

  导师简介:

  国家食品安全风险评估中心毒理实验室主任,博士,研究员。FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会(JECFA)毒理专家,中国毒理学会食品毒理学专委会主任委员,中国营养学会营养毒理分会主任委员。2006-2007年在美国Tufts 大学做访问学者。2014-2015年在世界卫生组织食品司做技术官员。主要研究方向为食品安全危害评估新途径方法(NAMs)和食品毒理学安全性评价技术。负责或参与多项科技重大专项、国家自然基金及国际合作课题。获得省部级奖4项。在国内外学术期刊上发表科研论文180余篇,主编(译)论著10本,主持制修订食品安全国家标准7项。两名硕士研究生正在培养中。

附       件: