胡贻椿

　　工作单位：中国疾控中心营养与健康所

　　职  称：研究员

　　研究方向：人群营养、生物育种产品的食用安全评价

　　导师简介：

　　胡贻椿，医学博士，研究员，硕士生导师，国家卫生健康委微量元素与营养重点实验室青年学术带头人，兼任中国营养学会营养与免疫分会常务委员。主要从事人群营养状况及生物育种产品食用安全评价研究。主持或参与国家科技重大专项、国家重点研发计划、国家自然科学基金等国家级及部委项目20余项，在SCI及中文核心期刊发表论文40余篇，研制国家标准与行业标准3项。参与完成的“中国妇女儿童关键微量营养素评估指标体系的建立及应用”获华夏医学科技奖三等奖。参编《中国居民膳食营养素参考摄入量》《中国营养科学全书》等专著10余部。