周萍萍

　　工作单位：国家食品安全风险评估中心

　　职  称：研究员

　　研究方向：食品安全风险评估与防控、新污染物内外暴露关联及健康效应

　　导师简介：

　　周萍萍，博士，研究员，博士生导师。1996年毕业于哈尔滨医科大学营养与食品卫生学专业，获医学学士学位，2010年毕业于中国疾病预防控制中心营养与食品卫生学专业获博士学位。粮农组织/世卫组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA）专家，国家食品安全风险评估专家委员会委员。食品安全国家标准审评委员会委员，主持了“大宗粮油食品适度加工全过程组分与危害物变化互作关系及风险评估研究”、“进口食品安全风险的应急评估技术研究”等多项国家级科研项目。在《J Hazard Mater.》，《Environment International》，《Food Chem.》，《JAFC》等SCI收录杂志上发表学术论文近40余篇。获中国食品科学技术学会科学技术进步奖二等奖（2024年），中国粮油学会科学技术奖二等奖（2022年）。已培养研究生6人。